Quand un collectif de femmes inspirantes choisit un écrin à son image pour se retrouver autour d'une belle table. On dit souvent que le petit déjeuner donne le ton de la journée. Celui-ci avait mis la barre particulièrement haut. Ce matin-là, la boutique Sézane Lyon a ouvert ses portes à un collectif qui nous a immédiatement séduits par ses valeurs et sa manière d'envisager la sororité : Glow Back to Yourself. Et pour les accompagner dans ce moment, c'est à Platto qu'elles on

Notre collaboration avec l'Atelier Deloison: quand deux savoir-faire lyonnais partagent la même philosophie du geste juste. Une belle table commence par ce qu'on y pose dessus. Cette phrase, simple en apparence, résume à elle seule ce qui nous a conduits vers l'Atelier Deloison; et ce qui a rendu cette collaboration non seulement logique, mais nécessaire. Parce que chez Platto, nous sommes convaincus que l'expérience gastronomique ne s'arrête pas aux saveurs : elle se constru

Une soirée entrepreneuriale où les idées circulent aussi bien que nos plattos. Il existe des soirées qui résonnent d'une façon particulière. Mardi soir, aux côtés de la French Tech Lyon Ste, nous avons eu le plaisir de nous retrouver dans un environnement que nous connaissons bien : celui des idées qui se construisent, des projets qui prennent forme, et des échanges qui peuvent faire basculer un avenir. En tant qu 'entrepreneurs lyonnais, contribuer à ce type de moment revêt

L'été approche, et avec lui l'envie de célébrer l'année écoulée avec son équipe. Mais entre la gestion du lieu, la logistique traiteur et les contraintes d'agenda, l'organisation d'une summer party d'entreprise peut vite devenir un projet à part entière. Chez Platto, nous simplifions cette équation. La summer party d'entreprise : bien plus qu'une fête Une summer party réussie, ce n'est pas qu'une question de budget ou de lieu. C'est avant tout une occasion de marquer une étap

Il y a des fêtes où l’on cherche pendant des semaines le cadeau parfait. La fête des mères en fait partie. On veut que ce soit beau, sincère, différent de l’année précédente. Et souvent, à force de chercher l’objet idéal, on oublie l’essentiel : ce qui crée réellement le souvenir, ce n’est pas la grandeur du geste, mais l’attention qu’on y met. Chez Platto, nous croyons qu’une belle fête des mères commence souvent autour d’une table. Un brunch partagé un dimanche matin, un pl

Dans les instants qui précèdent ou suivent une cérémonie, les proches sont souvent à la recherche d’un espace calme où se retrouver. Un lieu pour dire quelques mots, relâcher la tension, partager une présence. Un accueil doux, sans mise en scène, peut réellement accompagner ce moment. Un format qui s’intègre naturellement Les plateaux prêts à servir permettent de créer cet espace d’accueil en quelques secondes. Ils se posent simplement, sans préparation. C’est une solution qu

Le monde de l’alimentaire bouge mais les besoins restent les mêmes. On ne cherche plus simplement à se nourrir mais à se faire du bien sans compromis sur la planète. Le kitsch est le nouveau chic On assiste à un retour des grands classiques : le pâté en croûte, les tourtes ou encore les feuilletages travaillés. La pâte devient un terrain d’expression, un “crust art” qui rappelle le savoir-faire de nos grands-parents. C’est rassurant, généreux et surtout très bon. Le vég

Proposer un plateau après une cérémonie n’est pas qu’un geste logistique. C’est un moyen de prendre soin de la famille, d’alléger un moment difficile, de permettre à chacun de souffler un instant. Un soutien discret, mais profondément utile. Une approche centrée sur la douceur Chaque produit est choisi pour correspondre au moment : textures délicates, goûts légers, formats faciles à déguster. Rien de trop imposant ou festif. Juste ce que les proches ont besoin de trouver. Une

Le Cercle des Talentueuses au Mama Works Lyon: quand l'ambition collective se retrouve autour d'une belle table. On aime les événements qui ont du sens. Ceux qui ne se résument pas à un simple rassemblement, mais qui portent une intention, une énergie, une raison d'être. La soirée organisée par Le Cercle des Talentueuses au Mama Works Lyon en faisait clairement partie. Cinquante entrepreneures réunies pour échanger, s'inspirer et construire ensemble; et Platto, au cœur de ce

Pop-up Barnie à Lyon: plattos, cocktail dinatoire et céramiques signées Atelier Deloison. Mardi 21 avril, Barnie ouvrait les portes de son pop-up store à Lyon, et c'est dans cet espace éphémère, vibrant et soigneusement pensé, que nous avons eu le plaisir de poser nos plattos. Le genre de soirée qui se construit à plusieurs mains, et qui, précisément pour cette raison, finit par tenir une promesse qu'aucun des acteurs n'aurait pu tenir seul. Barnie pense le prêt-à-porter comm

On vous a déjà posé la question. Et honnêtement, on comprend la confusion. Plateau de fromages, planche apéritif, grazing board, plateau traiteur… Les mots se multiplient, les formats aussi. Alors on a décidé de mettre les choses à plat - sans mauvais jeu de mots Le plateau traditionnel, c'est quoi exactement ? Le plateau traditionnel, tout le monde connaît. C'est celui qu'on commande depuis toujours chez le traiteur du coin : une barquette de charcuterie, quelques tranches

Une matinée chez Suncoo Paris, entre collections printanières et plattos soignés. Ce mardi matin, la boutique Suncoo Paris s'est parée d'une atmosphère particulière. Entre les portants garnis des nouvelles collections et nos plattos disposés avec soin, l'espace s'est transformé en un véritable écrin de douceur, celui d'une rencontre inattendue, et pourtant parfaitement naturelle, entre la mode et la gastronomie. Suncoo est une marque qui pense la mode comme un prolongement du

Le 9e, ou comment redécouvrir Lyon en bord de Saône. Trop souvent oublié des circuits trendy, le 9e est pourtant en pleine métamorphose ....

Dans les moments qui suivent une cérémonie, les familles ont besoin de calme. Pas de grande organisation, pas de contrainte supplémentaire : seulement un espace où chacun peut se poser, respirer et échanger quelques mots. Un accueil simple, mais profondément humain. Une solution sans préparation Nos plateaux permettent de créer cet espace sans aucune charge logistique. Ils s’installent en un instant, sans matériel, sans cuisine, sans personnel. Cette simplicité est essentiell

(La Summer Party d’Adecco est l'exemple type de l'événement d'entreprise dont on parle encore des mois après. Entre ambiance détendue et échanges naturels, cette collaboration nous a permis de valider la recette d'une fête estivale réussie. Chez Platto, nous vous partageons les clés de ce succès pour vos futurs événements lyonnais.) Une atmosphère décontractée pour libérer les échanges Dès les premières minutes de la Summer Party d’Adecco, l’atmosphère était posée : aucun for

Les familles traversent une période chargée d’émotions. Un pot funéraire peut devenir un espace de respiration, un moment où chacun peut souffler un peu, retrouver une familiarité, partager un souvenir autour d’un geste aussi simple qu’un biscuit ou un fruit frais. Une solution pensée pour accompagner, pas pour s’imposer Nos plateaux ont été créés avec cette intention : accompagner sans prendre de place, apporter du réconfort sans théâtralité. Les formats sont sobres, les pro

Organiser un moment convivial après des obsèques est souvent une charge supplémentaire pour la famille. Les émotions sont vives, les démarches nombreuses, et l’organisation d’un buffet peut vite devenir lourde. Un format traiteur prêt à poser peut réellement alléger ce moment. L’essentiel : ne rien ajouter au stress Nos plateaux sont conçus pour être installés rapidement, même dans un espace non équipé : salon familial, salle paroissiale, salle attenante au funérarium ou simp

Lors d’un hommage, la priorité est l’écoute, la présence, le recueillement. Tout ce qui concerne l’organisation doit être aussi fluide que possible. C’est pour cela que les formats sans cuisine et prêts à déguster conviennent parfaitement. Un service discret, pensé pour ne pas déranger Nos équipes livrent à l’heure exacte, déposent les plateaux en silence et repartent aussitôt. Aucun dérangement, aucune installation lourde. Le service s’efface pour laisser place à l’essentiel

Lyon, une ville qui inspire naturellement les séminaires Organiser un séminaire, c’est souvent un casse-tête : trouver le lieu, prévoir les temps forts, éviter les activités forcées… Pourtant, Lyon a quelque chose de rare : une capacité à créer du lien sans grand effort. Ses quartiers, ses terrasses, sa gastronomie et ses espaces hybrides offrent un terrain idéal pour imaginer des séminaires simples, humains et efficaces.Ici, pas besoin de mise en scène. Les lieux font déjà b

(Le printemps apporte une énergie nouvelle et une envie de légèreté. En entreprise, c’est la saison idéale pour se retrouver autrement. Chez Platto, nous transformons vos pauses en moments fédérateurs pour insuffler une nouvelle dynamique à vos équipes.) Une période idéale pour recréer du lien et de l'énergie Après les mois d’hiver, les équipes ressentent le besoin vital de se reconnecter. Un déjeuner partagé ou un afterwork printanier devient alors une parenthèse bienvenue p