Chez Platto, on fait bien plus que de bons produits. On s’engage à chaque étape : dans le choix de nos ingrédients, dans notre manière de travailler, dans notre relation avec vous. Être traiteur, pour nous, c’est proposer une expérience culinaire cohérente, humaine et durable — pour vos équipes, vos événements, et pour demain.
Produits locaux et de saison
Nos fournisseurs
Nos
packagings
Notre
service
Notre
promesse
NOS FOURNISSEURS
Tous nos produits viennent majoritairement de partenaires situés à moins de 20 km de notre atelier.
Par exemple, notre pain est livré par un artisan boulanger situé à seulement 150 mètres de notre atelier. Nos fromages viennent d’une fromagerie de quartier à 400 mètres. Quant aux fruits et légumes, ils sont fournis par Agriz et Atypique, deux partenaires locaux qui partagent notre exigence de saisonnalité et de goût.
Cette proximité, on ne la revendique pas : on la vit au quotidien. Elle nous permet d’échanger en direct, de garantir une fraîcheur irréprochable, de soutenir les artisans autour de nous — et surtout, de vous proposer des produits qui ont du goût.
Car bien manger n’est pas seulement notre mission : c’est une vraie quête de plaisir.
NOS EMBALLAGES EN KRAFT
UN SERVICE HUMAIN & ULTRA RÉACTIF
Pas de devis sans échange
avec le client
On vous appelle pour comprendre vos besoins. C’est notre façon de garantir un vrai sur-mesure, adapté à votre contexte.
Commande possible jusqu’à 48h à l’avance
Parce qu’on connaît le rythme des pros, on garde de la flexibilité. Vous pouvez commander jusqu’à 2 jours avant l’événement, sans stress.
Présents avant,
pendant, après
Un ajustement de dernière minute ? Une contrainte qui change ? Notre équipe s’adapte en temps réel, pour que tout se passe comme prévu.
Des Plattos personnalisés,
pour tous
Sans gluten, végétariens, sans lactose… On adapte nos recettes à vos contraintes, sans jamais sacrifier le goût ni la présentation.
DES PLATTOS QUI ONT DU SENS
C’est à travers nos gammes de plattos livrés en entreprise, que nous vous invitons à découvrir nos engagements de qualité en matière de sourcing.
Notre exigence ne s’arrête pas aux mots : elle se traduit dans chaque platto que nous concevons.
Des produits rigoureusement sélectionnés, un travail en circuit court, des recettes de saison, des quantités ajustées et une logistique simplifiée : tout est pensé pour offrir une expérience à la fois qualitative, responsable et adaptée au rythme de l’entreprise.
Nos différentes gammes ont été développées pour répondre aux besoins concrets des professionnels, sans faire de compromis sur le goût, la présentation ou les valeurs.
