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Ce qui se cache derrière chaque platto

Chez Platto, on fait bien plus que de bons produits. On s’engage à chaque étape : dans le choix de nos ingrédients, dans notre manière de travailler, dans notre relation avec vous. Être traiteur, pour nous, c’est proposer une expérience culinaire cohérente, humaine et durable,  pour vos équipes, vos événements, et pour demain.

Pictogramme service
Pictogramme packaging responsable

Nos packagings

Pictogramme avis

Notre service

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Prestations optionnelles

Régional

Emballage recyclable

Produits frais 

Pictogramme Service
emballage recyclable
Pictogramme produits frais

Des partenariats de confiance pour une qualité maîtrisée.

La majorité de nos produits viennent de moins de 20km autour de notre atelier. Notre pain ? Un artisan boulanger à 150 mètres. Nos fruits et légumes ? Agriz, partenaire qui partage notre exigence du goût et de la saisonnalité. Ce circuit court, on ne le revendique pas : on le vit. 

Et c'est exactement ce qu'on retrouve dans chaque platto.

Un accompagnement sur-mesure, à chaque étape.

Pictogramme téléphone

Pas de devis sans échange

avec le client

On vous appelle pour comprendre vos besoins. C’est notre façon de garantir un vrai sur-mesure, adapté à votre contexte.

Pictogramme durée de devis

Commande possible jusqu’à 48h à l’avance

Sous réserve de disponibilités, vous pouvez commander jusqu'à 2 jours avant votre événement. On fait tout notre possible pour répondre à chaque demande dans les meilleurs délais.

Pictogramme communication facilitée

Présents avant, pendant, après

Un ajustement de dernière minute ? Une contrainte qui change ? Notre équipe s’adapte en temps réel, pour que tout se passe comme prévu.

Pictogramme Personnalisation Platto

Des Plattos personnalisés,

pour tous

Sans gluten, végétariens, sans lactose… On adapte nos recettes à vos contraintes, sans jamais sacrifier le goût ni la présentation.

NOS EMBALLAGES EN KRAFT

Packaging Platto traiteur lyon

Les visages derrière Platto

Carole et Martin, fondateurs de Platto, ont toujours eu une conviction simple : les meilleurs moments de la vie se partagent autour d'une belle table.

Une histoire de famille née d'une passion commune, celle de sélectionner les meilleurs produits, fromages affinés, charcuteries d'exception, douceurs locales et artisanales, pour les sublimer et les dresser avec soin. 

Chaque Platto est une création dressée avec soin, pensée dans les moindres détails pour créer ce moment où vos convives posent les yeux sur la table et ne peuvent s'empêcher de dire "whaou".

 

On croit que recevoir est un art, et que les plus beaux souvenirs naissent souvent autour d'une table. 

Parce qu'il y a de l'AMOUR dans chaque platto. 

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