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Le Blog Platto
Maîtrisez l'art du traiteur moderne : Conseils et astuces pour un succès assuré


Printemps en entreprise : boostez la motivation autour d’une table gourmande
(Le printemps apporte une énergie nouvelle et une envie de légèreté. En entreprise, c’est la saison idéale pour se retrouver autrement. Chez Platto, nous transformons vos pauses en moments fédérateurs pour insuffler une nouvelle dynamique à vos équipes.) Une période idéale pour recréer du lien et de l'énergie Après les mois d’hiver, les équipes ressentent le besoin vital de se reconnecter. Un déjeuner partagé ou un afterwork printanier devient alors une parenthèse bienvenue p
helloplattolyon
il y a 1 jour2 min de lecture


Le 22 avril, Jour de la Terre : et si on changeait la façon de consommer en entreprise ?
Chaque année, le Jour de la Terre remet sur la table les enjeux environnementaux en entreprise : RSE, empreinte carbone, consommation responsable… Mais dans la réalité, les changements les plus visibles ne viennent pas toujours des grandes décisions. Ils commencent souvent dans des moments simples du quotidien professionnel, comme un déjeuner d’équipe ou un événement interne. Et si la restauration devenait un premier levier concret ? Manger local en entreprise : un choix sim
helloplattolyon
il y a 3 jours2 min de lecture


Pourquoi les entreprises aiment les formats grazing ?
Le buffet qui change tout Depuis quelques années, un format s’impose doucement dans les entreprises : le grazing.Pas un buffet classique, pas un cocktail traditionnel. Plutôt une grande table vivante, colorée, où les produits s’entremêlent et créent une ambiance immédiate. Un format généreux, esthétique, simple à partager — et qui transforme n’importe quel moment en instant convivial. Un buffet qui rassemble vraiment Le succès du grazing, c’est sa capacité à attirer les gens
helloplattolyon
il y a 5 jours2 min de lecture
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